July 4, 2019 / 11:29 AM / 3 months ago

Repli des prix alimentaires en juin, avec les produits laitiers

Les prix alimentaires mondiaux ont fléchi en juin, après cinq mois consécutifs de hausse, plombés par une chute des prix des produits laitiers, a annoncé jeudi la FAO. /Photo d'archives/REUTERS/Johannes Eisele

ROME (Reuters) - Les prix alimentaires mondiaux ont fléchi en juin, après cinq mois consécutifs de hausse, plombés par une chute des prix des produits laitiers, a annoncé jeudi la FAO.

L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a par ailleurs laissé sa prévision de la production mondiale de céréales en 2019 inchangée par rapport à celle de juin, anticipant une progression d’environ 1,2% annuel, du fait notamment de la hausse de la production de blé.

L’indice FAO des prix des produits alimentaires, qui mesure les variations mensuelles d’un panier de céréales, d’oléagineux, de produits laitiers, de viandes et de sucre, s’est établi en moyenne à 173,0 points le mois dernier contre 173,5 en mai.

L’indice FAO des prix des produits laitiers a chuté de 11,9% par rapport à mai mais affiche toujours une hausse de 9,4% depuis le début de l’année.

Dans sa troisième prévision pour 2019, la FAO prévoit une production mondiale de céréales de 2,685 milliards de tonnes, comme en juin et en hausse de 1,2% par rapport à 2018.

Sa prévision de consommation mondiale de céréales pour la campagne 2019/2020 a été légèrement augmentée, à plus de 2,708 milliards de tonnes, en hausse de 1,0% par rapport à 2018/2019.

Crispian Balmer, Juliette Rouillon pour le service français, édité par Wilfrid Exbrayat

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