February 1, 2019 / 8:05 AM / in 10 months

France: 795 kg de viande avariée importés de Pologne, 9 entreprises "dupées"

PARIS (Reuters) - Neuf entreprises françaises ont été destinataires de 795 kilos de viande avariée en provenance d’un abattoir de Pologne, dont 650 kilos ont été retrouvés à ce jour par les services vétérinaires, a annoncé vendredi le ministre de l’Agriculture, Didier Guillaume.

Neuf entreprises françaises ont été destinataires de 795 kilos de viande avariée en provenance d'un abattoir de Pologne, dont 650 kilos ont été retrouvés à ce jour par les services vétérinaires, a annoncé vendredi le ministre de l'Agriculture, Didier Guillaume (photo). /Photo prise le 17 octobre 2018/REUTERS/Gonzalo Fuentes

Parmi ces 650 kilos, 500 kilos ont été détruits et 150 kilos ont été vendus au consommateur via notamment des boucheries, a fait savoir en fin de journée le ministère de l’Agriculture. Ces dernières devaient mettre en place en après-midi des affichettes pour informer leurs clients.

“Les équipes du ministère sont mobilisées pour poursuivre les recherches sur les 150 kilos restants”, peut-on lire dans le communiqué. Aucune viande frauduleuse n’a été, à ce stade, retrouvée dans les circuits de la grande distribution.

“C’est une fraude terrible, une fraude économique, sanitaire, d’un abattoir polonais”, a dit Didier Guillaume sur CNEWS.

“Nous avons appris ça avant-hier soir, nous avons mis toutes nos équipes de la Direction générale de l’alimentation sur le coup. Ils ont déjà repéré les neuf entreprises dupées”, a-t-il ajouté sans plus de détails.

“En moins de 24 heures, 150 kilos ont déjà été récupérés et je pense que dans la journée, on saura où ça en est”, a indiqué le ministre.

L’Inspection vétérinaire polonaise a annoncé jeudi que 2,7 tonnes de viande de bovins malades illégalement abattus en Pologne avaient été exportées dans dix pays européens, dont la France.

Treize pays seraient finalement concernés, selon le ministère de l’Agriculture français.

La justice polonaise a annoncé mercredi l’ouverture d’une enquête à la suite d’un reportage en caméra cachée diffusé sur la chaîne de télévision polonaise TVN24, qui montre l’abattage clandestin de vaches malades dans un abattoir du pays.

La Pologne produit environ 560.000 tonnes de boeuf par an, dont 85% sont exportés.

Sophie Louet, avec Richard Lough et Caroline Pailliez, édité par Patrick Vignal

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