January 7, 2016 / 10:19 AM / in 3 years

Les prix alimentaires mondiaux en recul de 1% en décembre

La FAO, l'agence des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture a annoncé que les prix alimentaires mondiaux ont diminué de 1% en décembre, sous l'effet d'une chute des cours d'une série de produits alimentaires, à l'exception du sucre et des huiles. /Photo d'archives/REUTERS/Goran Tomasevic

ROME (Reuters) - Les prix alimentaires mondiaux ont diminué de 1% en décembre, sous l’effet d’une chute des cours d’une série de produits alimentaires, à l’exception du sucre et des huiles, a annoncé jeudi la FAO, l’agence des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture.

L’indice des prix alimentaires de cette organisation, qui évalue chaque mois l’évolution d’un panier de produits rassemblant céréales, oléagineux, produits laitiers, viandes et sucre, est tombé à 154,1 point le mois dernier contre 155,6 en novembre, un chiffre révisé.

La baisse enregistrée en décembre vient clore une année 2015 marquée par un plongeon de près de 19% des prix alimentaires, leur quatrième recul annuel consécutif.

“L’abondance de l’offre dans un contexte de demande hésitante à l’échelle mondiale et d’affermissement du dollar explique la faiblesse généralisée des prix des produits alimentaires en 2105”, observe Abdolreza Abbassian, économiste de la FAO.

Isla Binnie; Myriam Rivet pour le service français, édité par Patrick Vignal

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