7 septembre 2016 / 19:45 / il y a un an

LEAD 1-France-Accord entre les producteurs de viande et Carrefour

(Actualisé avec accord)

PARIS, 7 septembre (Reuters) - Les éleveurs bovins ont obtenu un accord mercredi avec le groupe Carrefour, qu‘ils accusaient d‘être “responsable de la dérégulation du marché” en achetant la viande à des prix toujours plus bas.

L‘annonce en a été faite sur France 3 par Jean-Pierre Fleury, président de la Fédération nationale bovine (FNB) branche spécialisée de la FNSEA, premier syndicat agricole, après trois heures de négociations.

“Cet accord est basé sur les principaux engagements que la FNB demandait depuis plus d‘un an”, a-t-il déclaré.

Jean-Pierre Fleury a dit avoir obtenu un “engagement ferme et définitif” du groupe “sur le coeur de gamme (...) qui se fera avec les coûts de production”.

Le groupe Carrefour est satisfait de cet accord, a déclaré une porte-parole.

Des éleveurs avaient auparavant mené des actions devant plusieurs supermarchés français du groupe.

Cette opération faisait suite à la mobilisation des producteurs de lait contre le groupe Lactalis, auquel ils ont fini par arracher une augmentation du prix du lait vendu au géant industriel.

Selon la FNB, en deux ans, le prix de la viande bovine avait perdu 70 centimes par kilo, soit une perte moyenne de 300 euros par animal commercialisé.

Des actions ont été menées par les éleveurs dans la région parisienne, le Calvados, la Seine-Maritime, la Marne et le Puy-de-Dome, notamment.

Dans certains supermarchés, des éleveurs avaient installé des écriteaux indiquant “Vous pouvez choisir de faire vivre les éleveurs” et soulignant que le groupe concurrent Système U, lui, “s‘engage pour les éleveurs”.

Les éleveurs disent également subir le contrecoup de la crise du lait.

Encouragés par la prime du gouvernement à ceux qui accepteront de réduire leur production laitière, afin de lutter contre la surproduction nationale, de nombreux producteurs reconvertissent en effet leurs vaches sur le marché de la viande, au détriment de ceux des races à viande.

Des représentants des éleveurs devaient être reçus mercredi en fin de journée par le ministre de l‘Agriculture, Stéphane Le Foll. (Gérard Bon, édité par Yves Clarisse)

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