May 31, 2018 / 9:52 AM / 2 months ago

France-Tests lancés avant le redémarrage de l'usine Lactalis à Craon

RENNES, 31 mai (Reuters) - Le groupe Lactalis a lancé des tests avant la relance de la production à la laiterie de Craon (Mayenne) à l’origine de la contamination aux salmonelles de lait pour bébés, a annoncé jeudi la porte-parole du groupe, Caroline Hopu.

“La tour 2 a redémarré depuis dimanche pour des phases de test”, a-t-elle dit à Reuters par téléphone. “Il s’agit de vérifier, de contrôler, d’inspecter, de faire des analyses pour que tout soit conforme. Depuis dimanche, c’est conforme, cette étape est plutôt positive.”

Elle a ajouté que la relance de la production et sa mise sur le marché était soumise à validation des autorités.

La production de poudre de lait infantile à Craon était à l’arrêt depuis le 8 décembre 2017 après la découverte de cette contamination et les produits avaient été rappelés.

Selon l’Institut Pasteur, 204 bébés ayant consommé du lait infantile produit à Craon ont été contaminés depuis 2005, dont 38 en 2017.

Cette crise a aussi touché la grande distribution, dont les principales enseignes (Leclerc, Auchan, Carrefour, Système U) ont reconnu avoir écoulé des produits Lactalis malgré les rappels successifs de ces produits depuis début décembre.

Une enquête a été ouverte pour “blessures involontaires”, “mise en danger de la vie d’autrui”, “tromperie aggravée” et “inexécution d’une procédure de retrait”. (Pierre-Henri Allain, avec Sybille de la Hamaide, édité par Yves Clarisse)

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