Carrefour-La lente mue de l'hypermarché version Georges Plassat

mercredi 6 mars 2013 11h38
 

* Davantage d'autonomie pour les directeurs de magasins

* D'importantes réduction de stocks dans le non alimentaire

* Piocher les bonnes idées de Planet

par Pascale Denis et Dominique Vidalon

PARIS, 6 mars (Reuters) - Dix mois après l'arrivée de Georges Plassat à la tête de Carrefour, la décentralisation des hypermarchés français prend forme, tentant de chasser progressivement des années de dysfonctionnement bureaucratique.

Le PDG du numéro deux mondial de la distribution derrière l'américain Wall-Mart a fait de la responsabilisation et de l'autonomie des directeurs de magasins une des clés du redressement d'un format qui compte pour près du quart des ventes mondiales du groupe et qui plombe depuis longtemps ses performances financières.

Il s'est gardé de tout objectif chiffré concernant le redressement attendu, mais a insisté sur la nécessité de réduire les coûts, d'améliorer la compétitivité des prix et de rationaliser l'offre du non alimentaire.

"Nous sommes convaincus que la solution pour les hypers de Carrefour en France sera locale et dépendra des capacités des directeurs de magasins", estiment les analystes de Kepler.

La principale nouveauté réside dans la latitude laissée aujourd'hui aux responsables dans leurs commandes, qui leur permet de s'ajuster aux besoins de leur clientèle et d'éviter des monceaux d'invendus. Ils ont aussi davantage de liberté dans la gestion du budget qui leur est alloué.   Suite...