Record historique attendu pour les ventes de champagne en 2015

jeudi 31 décembre 2015 13h17
 

* Les ventes attendues en hausse de 2% à 3% en volume

* A 4,7 mds d'euros, le record de 2007 devrait être dépassé

* En France, les ventes ont stoppé leur baisse

* Face aux "mousseux", la Champagne redouble d'efforts de qualité

par Pascale Denis

PARIS, 31 décembre (Reuters) - Les ventes de champagne devraient atteindre un record historique en 2015, grâce à une bonne tenue des exportations, des effets de change positifs et une stabilisation des ventes en France pour la première fois depuis 2010.

Les expéditions sont attendues en hausse de 2% à 3% en volume cette année, aux environs de 312 millions de bouteilles, ont déclaré à Reuters des professionnels du secteur.

Le chiffre d'affaires (hors taxes) du champagne pourrait quant à lui atteindre 4,7 milliards d'euros, dépassant le record de 4,56 milliards touché en 2007, avant l'éclatement de la crise financière, après 4,5 milliards en 2014.

Les chiffres officiels du secteur devraient être publiés par le Comité interprofessionnel des vins de champagne (CIVC) dans le courant du mois de janvier.   Suite...