Elior noue un partenariat avec Ducasse, prend 10% du capital

lundi 5 octobre 2015 08h22
 

PARIS, 5 octobre (Reuters) - Elior et le chef Alain Ducasse ont annoncé lundi un partenariat stratégique qui se traduira par une prise de participation de 10% du groupe de restauration collective au capital d'Alain Ducasse Entreprise.

Les deux groupes ont précisé dans un communiqué qu'ils envisageaient des synergies "dans le domaine du conseil culinaire, la conquête commune des grandes concessions à travers le monde et la co-conception de modes de restauration inédits".

Leur partenariat permettra notamment à Alain Ducasse Entreprise d'assurer certaines ouvertures "dans des sites d'exception" comme à Versailles ou dans le nouveau quartier des Halles à Paris.

Le communiqué :

reut.rs/1La9I72 (Benjamin Mallet, édité par Véronique Tison)