La France retrouve son rang de 1er producteur mondial de vin

jeudi 23 octobre 2014 12h24
 

* La production mondiale attendue en baisse de 6% en 2014

* L'Italie et l'Espagne rétrogradent aux 2e et 3e rangs

PARIS, 23 octobre (Reuters) - La France devrait retrouver en 2014 son rang de premier producteur mondial de vin devant l'Italie, alors que la production est attendue en baisse dans le monde après d'importants aléas climatiques.

La production mondiale (hors jus et moûts) devrait reculer de 6% pour totaliser 271 millions d'hectolitres et retrouver ses niveaux historiques moyens, selon les estimations publiées jeudi par l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV).

La France, avec une production en hausse de 10% à 46,2 millions d'hectolitres, retrouve son rang de numéro un mondial, tandis que l'Italie et l'Espagne rétrogradent à la deuxième et troisième place avec des baisses de production respectives de 15% et 19%.

La production baisse légèrement aux Etats-Unis, quatrième producteur mondial, enregistrant un recul limité à 4% (après une forte hausse de 7% l'année précédente), malgré un tremblement de terre en août en Californie et des conditions climatiques peu favorables dans la région.

Certains grands producteurs du Nouveau Monde accusent d'importants reculs, comme le Chili (9e producteur mondial), qui voit sa production chuter de 22% après deux années record.

Contre la tendance, la production est attendue en forte progression en Allemagne (+16%), qui se classe au 10e rang mondial des producteurs de vin, ainsi qu'en Nouvelle-Zélande (+29%), classée au 13e rang.

Les chiffres 2014 de la Chine, septième producteur de vin en 2013, ne sont pas disponibles à ce jour, indique l'OIV.

Avec une consommation mondiale attendue autour de 243 millions d'hectolitres, la production de 2014 devrait permettre d'assurer la couverture des besoins, y compris ceux liés aux usages industriels pour la fabrication des eaux-de-vie, du vinaigre ou du vermouth. (Pascale Denis, édité par Dominique Rodriguez)