PepsiCo va remettre de l'aspartame dans son Diet Pepsi

lundi 27 juin 2016 21h12
 

27 juin (Reuters) - PepsiCo a annoncé lundi qu'il allait de nouveau proposer une boisson contenant de l'aspartame après avoir retiré cet édulcorant artificiel du Diet Pepsi l'an dernier aux Etats-Unis.

Les ventes en volume du Diet Pepsi ont chuté de 10,6% au premier trimestre, soit quasiment le double du recul de 5,7% subi par le Diet Coke, de son concurrent Coca-Cola, qui contient pour sa part de l'aspartame, selon la publication spécialisée Beverage Digest.

La nouvelle boisson adoucie à l'aspartame, "Diet Pepsi Classic Sweetener Blend", sera commercialisée en septembre. Le "Diet Pepsi" sans aspartame restera néanmoins la première offre de Pepsi dans la catégorie des sodas dits "légers".

L'aspartame a un pouvoir sucrant environ 200 fois supérieur à celui du sucre mais il est faible en calories. (Sruthi Ramakrishnan à Bangalore; Bertrand Boucey pour le service français)