Taittinger va produire du vin pétillant en Angleterre

mercredi 9 décembre 2015 17h09
 

* Taittinger achète 69 hectares dans le Kent

* Premier investissement d'une grande maison en Angleterre

* Un sparkling haut de gamme sera commercialisé dans 7-8 ans

* Une initiative qui répond à l'explosion de la demande

par Pascale Denis et Dominique Vidalon

PARIS, 9 décembre (Reuters) - Taittinger a annoncé mardi avoir acheté des terres dans le Kent (Angleterre) afin de produire un vin effervescent haut de gamme visant à répondre à une demande en pleine explosion.

La maison de champagne a acquis, en association avec son distributeur anglais Hatch Mansfield, 69 hectares de terres près de Canterbury, sur lesquelles 30 à 40 hectares seront plantés de chardonnay, de pinot noir et de pinot meunier.

"Il existe des territoires en Angleterre faits de superbes sols crayeux, capables de produire un grand 'sparkling' de qualité", a déclaré à Reuters Pierre-Emmanuel Taittinger, président de la maison.

Comme nombre de grandes marques de champagne aux rangs desquelles Moët & Chandon (groupe LVMH ) ou Mumm (Pernod Ricard ), Taittinger produit déjà un "sparkling" en Californie, le Domaine Carneros.   Suite...